|
|
| Monday, 9-Jun-2008 14:17 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
|
|
 
| Quote: |
<MamaFaMi>Thanks mamafami.I wish I can be so energetic like you.Memasak dan baking.I just luvs baking..masak terkadang2 ja 
<Ana >Makasih kak Ana.Yours is blooming too..suka tengok ...gambatte
<umieaisyah>Klu la awak leh kata kat diri kita ayat tu  
<balkish>Alhamdulillah...masa order singlle,bila komen dah jadi bini orang kau dik 
<arina athirah>isk..klu keras camna kau nak taip 
<wawa>Laa kalau sayang nak makan,nanti masuk tong lak.  syoknya!!teringin nak masuk kokpit kapal terbang  Dok masuk kokpit bus xpress ja..mana thrill
<anir>Sebelum pandai kau beli..lepas pandai kau buat sendiri..amacam? deal
<jasmeen>alahaii..makasih daun keladi...lain kali kata la lagiii Kak punya pun apa kurangnya.Bila kita buat siri mmg kita rasa biasa ja..tapi pada third party yg nengok.."mak oii.".dah tentu itu respond depa
<boxhousestudio>mmg dia pun kak tun...tapi susah nak urus la minah case tu.Herot petot dia nya surface.lain kali tak mau guna..Tu yg kena guna quick pour buttercreame tu 
<ida isk>Makasih..tapi cun lagi negro kukis ka Ida 
|
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 8-Jun-2008 14:23 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Rejuvanation Journey...
|
|
Buat pertama kalinya dalam fp ni aku letakkan gambar yg lain dari manisan.Aku ambil foto nie beberapa bulan lepas tapi disebabkan sifatku yg malas nak upload maka ia terkubur ja camtu(selalunya IT dept aku yg tolong edit dan upload Tapi gambar bunga dia tak mau tolong buat ).lagi satu aku masih dengan cara tipikal ku yg suka cetak gambar dan simpan utk memori ku.Bukan apa saja nak menyemakkan ruang yang aku ada
Kali ini aku amik keputusan utk abadikan ia di alam maya.
Nie gambar-gambar bunga tulip dan bunga2 yg aku amik kat "Showa Kinen Park,Tachikawa"ketika flower festival April 2008.
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 8-Jun-2008 12:53 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Orders collection
|
|
 
Its my new tart product.Double choco tart...For choco lover,they really luvss it...thanks for the positive comments.
 
I am really happy when I recieved an order for purple theme.psst:I was known as linda purple during my school year due to my school bag,water bottle,pencil box,watch etc all was purple.My other favourite color is green..phuhh cant elaborate how I luvs is two colors combination.
The cake is KDC Moccha moist cake with QUICK POUR BUTTERCREAM finishing and gumpaste rose flower to make it outstanding .It was then dcorated with a buttercream lace and pearl.
Its my other tart product..Milky strawberry tart.KDC customer seems loves this tart and next order is on the way.Thanks Mas
 
First photo was odered by WAN whose also cuppies/cakes taukeh.Thanks Wan for giving Kak Linda oppurtunity to bake for you eventhough you are pro in this field itself.
Second photo belongs to my tunggal brother who is tunggal boy in my family.He is celebrating the great moment with his tunggal wife and tunggal daughter whose also my tunggal niece.Now I can see how tunggal my family are
  
The cuppies was ordered with 24 hours leadtime.It is cookies cuppies with buttercream frosting.My customer reallys luvs the cake but she said the deco was not that outstanding .I think I must admit that because I'm amature .In future,please please and please give me at least 48 hours for me to perform with bombastic deco ideas(if any ya) .But thanks for the positive comments ya..appreciate it very very much
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 7-Jun-2008 16:03 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Soy Milk and Macha Marble Steam Bun
|
|
For recipe,visit http://kaoricake.com.my/recipes.php.Please feel free to try..no harm
Did this a long long time ago,once upon a time during rain falled in Sungai dua butterworth
This recipe is illustrated from one of my "GAKKEN" book collection,which I bought 2 yrs back cost me about 683円/RM 22.50 (tax included)consist of 154 recipes .The recipe mentioned,of course comes along with my other hobby which is ingredients alteration( ..alter,alter and alter till I get optimum taste of mine)
One more before I stop,You can steam using RAMEKIN which is available hereand you can see how great it blooms.
Psst:I am maccha(green tea) lover but maccha sold at our bakery center does not smell like the one in Japan.Japan maccha smells much much nicer than Taiwan maccha.One more..Taiwan maccha color does not shows its purityness.The one shows is using Japan maccha
| Quote: |
<umieaisyah>Ya.Green tea serbuk yg pekat warna dan aromanya dari yg biasa kita minum.Kalau tak silap harganya kat sini RM17++/100gm(Taiwan prod)
|
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 5-Jun-2008 05:40 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kek Webmaster punya
|
|
Nie lagi satu koleksi gambar yg aku lupa letak kat sini.tapi tak pa..sume deco aku sama ja The order is not that much yet still missed.
For pricing visit here
| Quote: | <jasmeen>Nie White choco strawberry cheese,bakar punya jenis KDC top selling cake nie Kau skodeng website takpa..jgn skodeng kita...
|
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 4-Jun-2008 14:36 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Choco Cake( fresh blueberry Deco)Teacher's day
|
|
Saja nak post kat sini ja..sebab lupa post ari tu.Bila merayau koleksi photo yg telah ku ambik..masih ada beberapa yg aku terlepas post.Masih ada beberapa lagi tapi penyakit MALAS aku dah tepu dan aku tak nak post lagi..nak baca story books yg aku beli 5 bulan lepas(Masa popular buat sales 50% to 70% ari tu) tapi tak baca2 lagi.
Kisah dia menarik dan ada berlaku kat M'sia baru 2 nie.
Tajuknya:HUSBANDS
Sinopsis teringkas:Ada dua suami....
Melalut lak...
Kek nie adalah KDC Chocolate Moist Cream Cake yg aku kemaskan dgn krim ganache dan chocolate glaze.Semua nie aku gunakan cara peribadi aku yg selalu aku guna.QUICK POUR .Nak tuang pun kena ada cara terhormat tau...tapi tak la sampai pakai sutera batik .
Aku drizzle ngan green tea ganache dan hias dgn buah-buahan segar Beri Stro ngan beri biru(Strawbery ngan Blueberi la tu )
Aku charge Rm48 ja/1.5kg...
Atas email2 yg aku terima meminta tips untuk licinkan ganache,aku kongsikan sket tipsnya.Nie aku tak dapat dari mana2 buku.Kebanyakan buku yg aku jumpa..semua suruh aku sejukkan kek baru tuang ganache.Ada betui nya jugak kot tapi aku tak dapat impak yg memuaskan.
Aku dapat idea nie ketika aku nak sapu foundation kat muka aku .Bila aku sapu ke bawah..masih tak rata..bila aku sapu ke atas yg mana pergerakan ke atas akan membuka liang2 roma, aku dapati sapuan lebih rata..pelik kan ,tapi thats what I get.Aku tak penah mengikuti mana2 kelas kek,jadi aku gunakan kaedah CUBA DAN BANTAI JA.But it workssss on me.
[i]Tips sebelum kekawan tuang ganache seperti biasa yg selalu dibuat:
Kek jangan terlalu sejuk(suam sket ja sebab waktu ini kek masih belum mengecut sepenuhnya) ketika tuang ganache.Sebab kita perlu isi pori2 kek yg masih terbuka dgn ganache.baru kita leh dpt permukaan yg licin terutama yg kat tepi tu.
Pada kajian aku.. hanya substance yg sama (ganache dan ganache)akan melekat diantara permukaannya dan memberi hasil yg memuaskan.Lepas tu tuang la macam kawan2 buat selalu.Kalau tak berjaya gak..nampaknya hangpa kena pakai foundation selalu Bantaiiiiii!!!!
FOR PRICING VISIT HERE
| Quote: |
<umieaisyah>Cuba umie tengok kat tesco atau giant.Tapi tak selalu ada.
<mamazieza>hahaha... lawak sket sket dah la mamazieza
|
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 1-Jun-2008 15:36 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Announcement: Cheese Cake Demo Baking Class
|
|
|
For details, visit Kaori Decoractive Cakes' Website at http://www.kaoricake.com.my/ ... thanks so much for your supports and thanks in advance....
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 25-May-2008 10:19 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Gambar2 Kek
|
|
Pertama sekali ingin saya mengucapkan jutaan terima kasih diatas kepercayaan kawan-kawan kepada Kaori Cake untuk menyediakan "sweet treats"buat keluarga/majlis mereka.
Sokongan anda amat saya hargai.Tak kurang juga maklumbalas positif yang saya terima.Semua ini akan menjadi pendorong buat saya untuk meneruskan usaha saya ini.
 
Haa..komen kat atas tu aku kasi formal sebab nak ucap terima kasih...
Cuppies ni aku buat untuk tempahan hantaran.Semuanya fondant..ya allah mau aku terlentang bila berurusan dgn fondant nie..letih nak mampuih kata org utara..sib baik bukan ratusan biji..kalau tak mmg aku jadi sleeping beauty..bangun selepas dicium anak raja. (ada ka anak raja nak buat camtu?)
Yang ada kipas silver tu kononnya nak ikut theme color tuan punya tempahan..silver n blue..tapi bila siap tak bangkit lak warna nya..jadi aku kasi glitter sket kat kipas supaya nampak elegant.. Bunga aku kasi daisy,sebab aku suka daisy n tulip ,naya Balqis kalau dia tak suka daisy.
Yg hijau lak,staff mas kargo punya..hantaran gak..dah lewat pagi(3 am),tak terdaya nak gentel sugarpaste..lau instant sugarpaste yg ku guna..taraaa...yg kilat tu aku selet glaze kasi shininh sket hentam sajala labuuuu.Lantai bunga tu aku sapu dgn luster dust "tefal"color kasi glitter sket
*Perhatian..ini hanya utk pembuat kek yg setaraf ngan aku ja..yg ada penyakit "bantai ja" Fondant lak ada yg aku uli sendiri(mixer yg uli tau) dan ada yg aku guna instant nya...powder type..
 
Yang ni lak tart bunga.Aku guna choco base tart doh ja,pastu letak bunga sugarpaste(ready made ja) pastu tabur dgn chocolate rice hijau...cantik gak la... (syok sungguk masuk tong angkat siri)
Cuppies hijau fondant nie aku buat ikut design yg sama ngan blue n silver tapi aku letakkan "rose bud"..takut depa tak mau daisy la plak.
pssttt:aku tak suka bunga ros and baunya tapi aku suka rose bud..camna nie..ada sapa2 leh email xplain kan penyakit aku tak?
Ni lak kek kawin..nak warna hijau dan krim..tapi aku dah silap color..tak tau beza krim ngan putih .ribon warna krim..bunga dah jadi putih..Nie kes penyakit "bantai ja"lagi .Nakk amik hati pelanggan aku servis tanam bunga keliling kek dia..dia senyum ja lepas tu...
LAgi satu..dia nak kek dgn budget tertentu tapi aku buat ikut info dari hubby yg sememangnya tak btoi..jadi kek nya berat 1.2 kg dgn harga RM48 ja..ok tak????
pstttt:method quick pour buttercreame(atau sejenis dgnnya) lagi tau mudah sket keja aku,lagipun dia tak mudah cair ngat seperti direct cover buttercream...rasanya pun sedap sket walaupun bhn2 nya sama..tapi sebelum nak smooth camnie..masa pertama kali dulu..beribu2 kekecewaan melanda.. .La nie dah pandai sket..learn thru mistake and mistake is your best teacher for your career enhancement
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 25-May-2008 06:41 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Ramekin available in various sizes
|
|
Ada berbagai-bagai size untuk pilihan kekawan.
Lupa nak cakap..saiz boleh dicampur campur..tak dal hal..ramai yg berbuat demikian.
Terima kasih ya kepada pencetus ilham nie...Thanks hani
Contoh set:
1 biji xs size
1 biji s size
1 biji m size
1 biji L size
Total price:RM 13.50(tak termasuk kos penghantaran ya)
Diameter in cm
XS: 4.5
S: 5.5
M: 7
L: 8
For pricing,please visit http://www.kaoricake.com.my/bakinggoods.htm
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 20-May-2008 14:17 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Sakura chill cheese cake
|
|
I'm dedicating my special "Sakura Cheese cake" to my mum and MIL for thier support in my life whether career or hobby.
Kalau kekawan nak share pun leh gak.
Aku masih dengan tema "spring".tak tahu mengapa tapi musim bunga meninggalkan banyak kenangan dalam hidup aku
1.Pada musim bunga buat pertama kalinya ketika aku berumur 19 tahun(lama dah tu )aku meninggalkan keluargaku untuk ke jepun demi mencapai cita2 ku.
2.Pada musim bunga juga aku menamatkan zaman persekolahanku untuk pulang ke Malaysia sebagai seorang pekerja kilang
3.pada musim bunga juga aku bernikah
What a memory.Jika sakura dijepun berbunga hanya setahun sekali,Di KDC(Kaori Decorative Cake)ianya berbunga sepanjang tahun.
Lupa lak nak "elaborate" tentang cake nie.Tulis dalam English sket ya sebab nanti ada geng yg marah sebab tak paham BM expecially my foreign girlfrend .Nanti pi kelas blajaq Bm ya..
Hereyou go.The cake is design/prepared with
1.aromatic biscuit as a base,
2.top with sweet and sour creame cheese.
3.lastly layered with sakura jelly and deco with edible real sakura flower.
It comes with cute packaging,covered for the freshness of home cheese baking and packed in our gift bag.
RM 36/6 box(1/2 kg)
|
|
|
|
