Want your
own Fotopage?

















 
Selamat Datang.......Yokoso.......Welcome.......

By: Nor Haslinda

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage] | [Track this Fotopage]
View complete fotopage

Thursday, 16-Oct-2008 06:56 Email | Share | Bookmark
SEAFOOD CURRY MEE


Terasa syok plak letak resepi masak kat sini...bagus btoi fp nie..dia dah tukarkan diriku menjadi rajin mengadap tungku gas selain oven ja selama nie.
Aku buat seafood mee kari versi ku..versi cekup dan baling.Aku beli Ketam tu kat carrefour tempohari dgn harga RM 16.90 sekilo.Ketamnya tak besar ngat tapi fresh.Aku rempit ke Carrefour lam kui 8 pm camtu.Masa tu tuan punya diri yg bawak ketam tu tengah berdiri di tepi aku.Dia mula menyuruh aku membeli sebab katanya dia baru bawa ketam tu dalam 30 minit lepas..memang segar tapi teguran tuan yang bawa ketam tu mukanya ya ampun!!!..garang dan bengis(cam muka guru besar SHINCHAN.Kecut perut aku dibuatnya,Aku dalam proses nak jawab atau tak nak jawab perbualan nya. .Aku jawab gak setelah dia tolong pilih untuk aku.
Aku rembat lam 2 kilo lebih..nanti aku tempek resepi berasaskan ketam lagik...dah banyak tu ..macam2 la leh buat kan

Mi kari Seafood

Mee kuning 1 kilo (dicelur)
Ketam
Udang
Fish cake
Tau Pok(Taukua ringan tu)
Kacang panjang di celur
Taugeh dicelur
Cili merah dipotong utk hiasan

Untuk Kuah
*Bawang besar 1 labu besar
*Bawang putih 4 ulas camtu
*Halia 1 inci
*Lengkuas 1 inci
Bahan-bahan bertanda * dimesin

Serbuk kari daging 1 sudubesar penuh dijadikan pes(aku guna brand adabi)
Serai 1 btg diketuk ja
Asam keping
Kiub ayam knor 1 ketul
Santan serbuk 1/2 paket ja(he he..my identiti...guna yg senang)

1.Tumis bahan mesin dan serai.bila naik bau..masukkan pes rempah..goreng sehingga pecah minyak
2.Masukkan udang dan ketam,masak seketika.
3.Masukkan santan serbuk dgn 2 liter air camtu( aku mengemari kuah yg cair),
4.Masukkan fish cake,tau pok dan kiub ayam
5.Masukkan asam keping,rasa gula garam
6.Taraa..hidang dgn mee,kacang panjang,taugeh dan cili tadi

lama gak agak x jenguk linda yerrr....dua2 bz la kununnnn
tuan umah baru hidang, akak dah tggu kat meja nih...bak 2 mangkuk
jgn lupa tempek resipi linda....cadangnyer weekend nak buat...ada lg ler tetamu kecik nak mai...
Thu 16-Oct-2008 07:15
Posted by:jasmeen  - [Link]
oooooiii..ada udang ngan ketam...sedappppp Thu 16-Oct-2008 07:43
Posted by:wawa ssalwa@yahoo.com  - [Link]
I LIKE CURRY MEE!!!
MMG HANTU...
YG STIL SEAFOOD NI MMG SAYA SUKE SGT..
NANTI AKAK TRY LA PULAK PAKAI UDANG BASAH NGAN UDANG KERING LAK..
MMG TERANGKAT!!!
PASTU PAKAI REMPAH KARI BABAS...
MAK MERTUA LALU BLKG PUN XPERASAN!!!
Fri 17-Oct-2008 01:42
Posted by:rozamy amelia@pernec.com.my  - [Link]
bila boleh makan mee kari seafood ni? ..asik dok tayang ja ni tak leh jadi...meh la calling2..mesti berdesup sampai punya depan umah tu... Fri 17-Oct-2008 09:20
Posted by:Ana cake_lovers69@yahoo.com  - [Link]
waaaaahhh...sedapnye mee kari...
nak buat seafood org dlm umah nih tak leh nak mkn lg...batuk...kong...kong...
tgk je ler jwbnye...
Sun 19-Oct-2008 01:19
Posted by:aishah@ummiaqil  - [Link]
sedap nya yum..yum..yum..hehehe Sun 19-Oct-2008 13:25
Posted by:cinta(ct) asitiazlina@yahoo.com  - [Link]
KAK LINDA..UDANG KERING TU BELENDER JER..
AMBIKLA LEBIH KURANG SEGENGGAM..
KALAU RAJIN UDANG BASAH TU BLENDER SKALI..
KALAU MALAS...CAMPAK JER DLM PERIUK..
JGN LUPE LETAK KERANG SKALI..REBUS KERANG PASTU AMBIK AIR REBUSANNYE..
Mon 20-Oct-2008 01:18
Posted by:rozamy amelia@pernec.com.my  - [Link]


Add your comment
Name
Email (optional)
Register for updates Register for this Fotopage update (requires email)
Register for entry comments update (requires email)

More...
Link URL (optional)
verification Code
fill in the below number in the box





View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2008.